正宗西式草莓玛芬

简单 4人份

圣诞节放假,去奥克兰周边的采摘园,摘了好多草莓,吃不了,就试着做草莓玛芬。因为我以前只放冻蓝莓和冻的raspberry,从来没试过草莓玛芬,效果还是不错的、这是我第一次发recipe, 我移民国外,我的recipe都是洋人的哦!绝对正宗!分享给喜欢烘培的朋友。请不要修改配方用量,否则会不成功。有了这个配方,大家可以随意放自己喜欢的水果,最好是冻的。

正宗西式草莓玛芬
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食材清单

乳制品
  • 克牛奶300
其他
  • 175克油
  • 550克自发粉
  • 个草莓随意
  • 个鸡蛋3
  • 克泡打粉1/2 table spoon
  • 克细砂糖250
  • 滴香草2.5个瓶盖

营养成分

热量

209.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

681.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料混合,是不是很简单

步骤 1
2

草莓切碎块,放中间

步骤 2
3

最后还可以加几个在表面作为点缀,因为草莓太多了,所以我放的很多,草莓多少你们随意哈。

步骤 3
4

我是fan bake,160度烤了大概40分钟左右,我是看颜色决定是否可以关火,没定时间。就这样的颜色,肯定就是好了。

步骤 4
5

开吃吧,配上黄油,我喜欢放凉了吃!再来一杯flat white, yummy!

步骤 5
6

香草精的小瓶盖就是这个,我放了2.5个瓶盖,我也不知道是多少g, 反正这个小瓶盖不太大!

步骤 6

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