烤箱版香烤金针菇
简单
4人份
烧烤必吃菜品！烧烤店一份20块，自己做这样一份，1.5元的金针菇足够！
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食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1把金针菇
- 5瓣蒜
- 适量油
- 适量生抽
- 适量蚝油
蔬菜
- 2片葱
调味品
- 适量烧烤酱
营养成分
热量
723.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
712.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生抽、蚝油、油放到一个碗里，搅匀
2
烧烤酱备好，这种烧烤用刷子特别好用
3
啰嗦一下，草原红太阳的烧烤酱很好！另外，这个牌子的火锅底料做麻辣烫、麻辣香锅都不错！
4
蒜、葱切末，小米椒切片
5
蒜、小米椒放入刚才的调料碗中
6
锡纸盒不用特意买，把锡纸放入一个饭盒里，就成型了。注意⚠️：饭盒不能放进烤箱！这里用饭盒的目的就是让锡纸成型，我都是用两层锡纸，防漏汤汁
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锡纸底部刷油
8
平铺金针菇
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把刚才的料汁均匀铺撒一些，上层刷一些烧烤酱
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然后再铺一层金针菇
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同样，撒料汁，刷烧烤酱
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烤箱预热，200度上下火20分钟。锡纸从饭盒里拿出，放到烤架上。
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还剩七八分钟时拿出来翻一翻，为了更均匀受热，这时把葱末撒上，再放回烤箱继续烤～
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特别过瘾！烧烤经典菜品！
