无油酸辣酸木瓜鸡脚鸡爪
简单
4人份
酸酸辣辣超级超级开胃
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食材清单
其他
- 17只鸡爪
- 1个酸木瓜
- 3勺料酒
- 适量（看个人能吃辣的程度）辣椒
- 适量（看图吧）冰糖
蔬菜类
- 4片姜
- 半根葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡脚洗干净，切指甲，凉水下锅，水开捞出
2
准备葱姜辣椒
3
酸木瓜一个
4
去皮去瓤切小块
5
冰糖适量
6
焯好水的鸡爪，和调料全部放锅里，加入所有调味料，加水没过鸡爪，大火烧开，转小火
7
小火煮1小时后转大火开始收汤
8
完成！
