德式酥皮李子蛋糕
简单
4人份
不同于一般蛋糕的松软基础，德式水果蛋糕的基础一般很薄并且和水果真正的混合在了一起，或者是薄脆。再加上酥皮，甜酥脆，水果软糯，口感非常的棒。操作起来也不复杂。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄油
- 125克白砂糖
- 125克面粉
- 125克黄油
- 150克面粉
- 1小勺桂皮粉
- 2个鸡蛋
- 800克李子
- 大约50克香草精糖
- 蛋糕底部
- 适量泡打粉
- 适量细擦柠檬皮
- 酥皮用料
调味料
- 100克白糖
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
447.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
李子洗净后对半切，上面划花但不要切断
2
将蛋糕基础的材料混合，厨师机低档1档5分钟，2档5分钟，将混合物打到顺滑后倒入直径26厘米的圆形烤盘中。
3
将切好的李子扣盖在上面。
4
开始制做酥皮的同时烤箱预热180度。酥皮材料导入厨师机中，低档7分钟。
5
将打好的酥皮料均匀分布在李子上面，可以用手稍微弄小粒些。开烤59分钟
6
50分钟后酥皮稍微金黄即可出炉了
7
晾凉切块，开吃
8
开吃!
