卤水掌亦
简单
4人份
闲得我
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食材清单
其他
- 100毫升客家黄酒
- 1个大蒜
- 1勺老抽
- 1勺耗油
- 1小包卤料包
- 1斤鹌鹑蛋
- 50毫升生抽
- 5个鸡蛋
- 各5个鸭翅、鸭掌
- 酌量，喜欢甜点就加多一点，可以在卤的过程中调适冰糖
- 酌量水
- 酌量花生油
蔬菜类
- 1根葱
- 6片姜
调味料
- 8克盐
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
