相传很久以前,某地区毒蝎横行,人们为了诅咒,每年阴历二月二,家家户户把和好的面拉成长条,扭作毒蝎尾状,油炸后吃掉,称之为"咬蝎尾",久而久之,这种"蝎尾"就演变成今天的麻花。听完这个传说,是不是都不敢吃麻花了,哈哈。 麻花,是中国的一种特色油炸面食小吃,各地方几乎都有麻花,最出名的有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花......还有东北的蜂蜜大麻花,酥软香甜。
225.0 卡
18.0 克
32.0 克
22.0 克
5.0 克
16.0 克
685.0 毫克
B,E
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息