自制肠粉
简单
4人份
粘米粉75g、玉米淀粉15g、小麦淀粉10g、水230g 混合后，上锅蒸，发大泡就熟了。 （只是记录，方便查找，这个方子做出来的肠粉不黏很Q弹，要蒸薄点，肠粉蒸厚了，口感都不好。）
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食材清单
其他
- 10克小麦淀粉
- 15克玉米淀粉
- 230克水
- 75克粘米粉
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
129.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
