一咬就嘎嘣脆的薯片鸡翅
简单
4人份
空气炸锅和烤箱都可以哦 烤箱温度不变，时间增加5分钟左右 继续做大小朋友们都爱吃的鸡翅吧 这次做的是薯片鸡翅 腌过的鸡翅裹满蛋液，再包裹一层香脆的薯片碎 咬开咸香和酥脆的薯片层外衣，里面是嫩滑多汁的鸡肉 不用油炸就可以吃到美味又嘎嘣脆的鸡翅哦
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食材清单
其他
- 1/2勺料酒
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 3大勺淀粉
- 3瓣蒜
- 70克薯片（口味任选）
- 少许黑胡椒粉
肉类
- 6个鸡翅
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
709.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所需材料。
2
鸡翅洗净后加生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、姜、蒜，拌匀，蒙上保鲜膜腌制30分钟以上。（不急的话尽量多腌几个小时更好）
3
将薯片捏碎备用。
4
腌好的鸡翅放在淀粉里滚一下，让鸡翅表面均匀的粘上一层淀粉。
5
再将鸡翅放入蛋液中蘸满蛋液。
6
最后再让鸡翅表面粘上薯片碎。
7
放入预热好的空气炸锅中，180度20分钟，中途翻个面。
8
趁热开吃吧
