生姜红枣酸奶

简单 4人份
生姜红枣酸奶
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食材清单

乳制品
  • 酸奶机
其他
  • 10-15克红糖
  • 500牛奶
  • 7颗红枣
  • 半小袋约0.5g酸奶发酵剂
蔬菜类
  • 5片姜

营养成分

热量

167.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

10.0 克

11.0 克

422.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将生姜洗净削皮丝儿(不喜欢姜味儿重的可以切片),大枣切碎或者用搅拌机打碎

2

把切好的生姜大枣放入牛奶锅里,大火煮开即可,不可过度煮沸

3

煮好后离火盖上盖子,放凉

4

放凉后将液体倒入做酸奶的盒里,如果不想吃姜跟枣的,可以过滤出来

5

倒入后再加入酸奶发酵剂,盖上盖子,放到酸奶机里(跟正常做酸奶一样),8-12小时,天冷时间久些,天热时间短些。一般晚上做,到早上就可以了。喝不完的要放入冰箱。

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