西红柿土豆炖鸡腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个青椒
- 4瓣蒜
- 6只鸡腿
- 半个西红柿
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量陈醋
蔬菜类
- 10片姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
707.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.先准备好食材，鸡腿洗干净，用刀每个鸡腿划几下放料酒腌10-15分钟。西红柿切片，土豆切成菱角形状，姜切片，葱切成一段一段，蒜拍几下， 2.锅里放油，把鸡腿放进去炒在把葱，姜，蒜到进去炒出香味。放水。 3.把西红柿和土豆倒进去一起炖
2
将调好的生抽，老抽，糖倒进去顺便放一点点醋
3
炖20分钟左右
4
加入切好的辣椒再炖10钟
5
最后切点葱放里面装碗，OK
