葱姜炒梭子蟹
简单
4人份
梭子蟹实在是有很多种吃法，比如清蒸，葱油，或者炒点蕃茄加盒豆腐烧成煲，最经典的莫过于梭子蟹炒年糕，年糕可以吸收蟹的鲜美，软软糯糯的，无比好吃。今天做的没有加年糕，但也非常鲜美好吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g（2g干淀粉+8ml清水勾兑）湿淀粉
- 10g姜
- 10g葱
- 10ml料酒
- 20ml清水
- 20ml食用油
- 500g（2只）梭子蟹
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
410.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
