酱烧鲳鱼
简单
4人份
沿海 一路向北 海鲜各有不同 鲳鱼种类也很多啊 上次买的台湾金鲳鱼超大只肉厚不死很不错，这次的银鲳鱼就小只很多了，肉质也有差异，应该是浙江一带东海鲳鱼 外层裹的面糊能保护鱼肉的鲜嫩，又能吸住更多的酱汁，喜欢的话，挂厚一点或者炸一下也很出彩噢。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一条鲳鱼
- 勾芡用水淀粉
- 少量面粉
- 料酒
- 鱼露也一样虾油
蔬菜类
- 姜
- 葱
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
350.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
