简单易上手的鼎客阿
简单
4人份
小时候，外婆总是做好吃的给我们吃。一直想念外婆的味道，所以决定自己尝试一下――外婆喜欢做的鼎客阿。
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食材清单
其他
- 500克糯米粉
- 花生，芝麻，白糖，我的用量是1:1:1,大家喜欢甜的可以多点糖
- 适量 （每个牌子的糯米粉吸水量不一样）开水
- 适量芝麻
- 适量花生
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
761.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生，芝麻，白糖全部倒进碗里，混合均匀，备用。
2
开水分几次加入糯米粉中，水一开始不要下太多，揉成面团。（这里忘记拍照片了。）
3
分成小剂子，包入拌好的馅，压平。
4
平底锅加热，小火慢煎。煎至两面金黄即可。一定要小火！不然外面焦了里面不熟。
