海鲜培根意面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个（大的）番茄
- 2块（百吉福三角奶酪）奶酪
- 6小片培根
- 半个（小只）洋葱
- 半个红灯笼椒
- 半个青灯笼椒
- 适量意面
- 适量橄榄油
- 适量黄油
海鲜
- 6只虾
调味品
- 适量意面酱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将青灯笼椒、红灯笼椒、洋葱洗净后，切成1-2厘米的小方块备用。番茄洗净，切块备用。虾，去头去尾去壳去虾线，备用
2
炉上上锅（最好用宽一点的锅，这样水就烧的宽一点，才能让意面熟的均匀），锅里烧水，水开后，放入适量意面，搁少许盐。待意面煮熟（刚好熟就好，不要太软了）起锅，把锅里的水倒干，放入少许橄榄油拌匀（防止意面粘在一起）
3
炉上上锅，将黄油（能煎熟培根的量即可）熔化，放入培根煎熟，小心煎糊！煎熟后起锅
4
锅里放适量橄榄油，油热后，将青灯笼椒块、红灯笼椒块、洋葱块一同倒入锅里翻炒熟后，起锅
5
将番茄块入锅翻炒至软烂，把炒熟的青灯笼椒块、红灯笼椒块、洋葱块倒入锅内翻炒后，把奶酪加入锅中炒化，随后将虾放入并一同翻炒，最后放入煎好的培根翻炒
6
将煮熟的意面倒入锅内，加入意面酱，翻炒均匀后，起锅，装盘
