外酥脆、内软嫩的炸牛奶
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 250ml纯牛奶
- 30克玉米淀粉
- 适量面包糠
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
440.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
881.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料
2
将牛奶、玉米淀粉、细砂糖倒入锅中搅匀。
3
小火加热成面糊。
4
将面糊倒入模具，震平放凉后冷藏个2小时。
5
将鲜奶块取出倒扣在案板上，切成长条状
6
裹上淀粉、蛋液、面包糠。（忘了拍裹上蛋液和面包糠的照片）
7
炸至金黄即可。
8
外金黄、内洁白；外酥脆、内软嫩。
