小诗诗芋圆制作
简单
4人份
芋圆可以冷吃可以热吃，不管是老人小孩或者不适合吃冷饮的日子...都可以享用 不过，现在市面上卖的芋圆真心有点贵啊，随便一小碗就要20多块 喵摸摸自己的荷包...想要恣意的吃芋圆，还是自己动手做吧……
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食材清单
其他
- 100g糯米粉
- 1个红薯
- 1个芋头
- 200g木薯粉
- 2个紫薯
- 500克南瓜
- 适量水
营养成分
热量
109.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好木薯粉和糯米粉
2
削皮备用
3
切片蒸软
4
蒸熟的食材压碎加入粉类混合瘥成团
5
用手戳成面条切段就成这样了
6
做成小段要在盆里撒点粉防止粘连
7
煲好后冰水过冷
8
芋圆的基本制作就是这么简单，喜欢让物料更丰富的小伙伴可以买些仙草粉，加入仙草冻，或者红豆、绿豆、煮花生到芋圆中哦~
