百香红龙双色气泡水(一切皆可气泡水!)

简单 4人份

起初构思这款气泡水时设想的是呈现出顶层紫红色的火龙果,中间透明的气泡水和底层橙色的百香果。结果由于用了冷冻的火龙果肉,所以导致解冻后果汁过多,在倒入气泡水后果汁过多与之融合导致分层失败…… 虽然失去了透明的气泡水层,但是橙色和紫红色两种颜色也是很好看的~而且由于火龙果冷冻过,所以是可以被吸管吸进去而不会堵塞吸管的,这相比新鲜火龙果肉来说又是一种意想不到的口感。 其实我之所以用冷冻火龙果只是因为没去买新鲜火龙果而已……哈哈哈哈哈哈😂

百香红龙双色气泡水(一切皆可气泡水!)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #成品:450ml一杯
  • 160g冰块
  • 200ml气泡水
  • 25g红心火龙果
  • 30ml(40g)蜂蜜
  • 30ml百香果汁
  • 一小撮薄荷叶

营养成分

热量

493.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

732.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

百香果沿着顶部切开,从中间切开的话百香果汁容易洒出来造成浪费;

2

用勺子把百香果汁和果肉挖出后,在滤网上搅拌,尽可能多过滤出果汁;

3

红心火龙果肉切丁,用新鲜的果肉或冷冻的都可以,我这里用了冷冻果肉,

4

将百香果汁和蜂蜜搅拌均匀;

5

把搅拌均匀的百香果蜜蜂蜜倒入杯中;

6

加入冰块;

7

苏打水沿着冰块缓慢倒入杯中;

8

倒入红心火龙果肉,如果用新鲜火龙果,果肉会浮在表面,中间是透明的气泡水,用冷冻果肉的话果汁会跟气泡水融合较多;

9

最后放上薄荷叶装饰即可。

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