起初构思这款气泡水时设想的是呈现出顶层紫红色的火龙果,中间透明的气泡水和底层橙色的百香果。结果由于用了冷冻的火龙果肉,所以导致解冻后果汁过多,在倒入气泡水后果汁过多与之融合导致分层失败…… 虽然失去了透明的气泡水层,但是橙色和紫红色两种颜色也是很好看的~而且由于火龙果冷冻过,所以是可以被吸管吸进去而不会堵塞吸管的,这相比新鲜火龙果肉来说又是一种意想不到的口感。 其实我之所以用冷冻火龙果只是因为没去买新鲜火龙果而已……哈哈哈哈哈哈😂
493.0 卡
11.0 克
17.0 克
37.0 克
9.0 克
11.0 克
732.0 毫克
B,E
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
百香果沿着顶部切开,从中间切开的话百香果汁容易洒出来造成浪费;
用勺子把百香果汁和果肉挖出后,在滤网上搅拌,尽可能多过滤出果汁;
红心火龙果肉切丁,用新鲜的果肉或冷冻的都可以,我这里用了冷冻果肉,
将百香果汁和蜂蜜搅拌均匀;
把搅拌均匀的百香果蜜蜂蜜倒入杯中;
加入冰块;
苏打水沿着冰块缓慢倒入杯中;
倒入红心火龙果肉,如果用新鲜火龙果,果肉会浮在表面,中间是透明的气泡水,用冷冻果肉的话果汁会跟气泡水融合较多;
最后放上薄荷叶装饰即可。