低脂餐·西芹炒虾仁
简单
4人份
#低碳饮食，健康减脂# day 01 绝对不要节食，绝对不要「水煮一切」。 天然食材做的减脂餐也可以很美味。
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食材清单
其他
- 10滴柠檬汁
- 2勺橄榄油
- 2朵香菇
- 2片西芹
- 3瓣蒜
- 半个彩椒
海鲜类
- 200克虾
蔬菜类
- 2片生姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
907.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️虾去虾线，去头去皮，洗净。放入生姜沫，滴入柠檬汁，搅拌均匀。
2
2⃣️西芹、香菇、彩椒分别洗净切条状。
3
3⃣️热锅冷油，放入5g橄榄油，放入拌好的虾，翻炒至变色，出锅备用。
4
4⃣️可以不洗锅，开火加入5g橄榄油，放入蒜瓣，加入西芹翻炒，翻炒片刻后加入彩椒和香菇片，翻炒均匀加点水。炒至7分熟，加入虾仁。一起翻炒至熟。出锅时可以加入一点葱段。
