古早咸蛋黄芝士蛋糕
简单
4人份
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食材清单
乳制品
- 克奶粉
其他
- 个鸡蛋
- 克牛奶
- 克玉米油
- 克黄油
- 片芝士片
蛋类
- 个咸蛋黄
调味料
- 克糖
谷物
- 克低筋面粉
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
268.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
分蛋白和蛋黄
2
1⃣夹心️🥣4个咸蛋黄放进微波炉180度2分钟，🥃奶粉20g糖粉20牛奶30g淡奶油20g拌匀。
3
隔水加热放进黄油15g 芝士片3p
4
裱花袋备用
5
2⃣6-7个）蛋黄液🥣 烧热玉米油75g➕低粉90
6
拌匀➕牛奶60🥛➕鸡蛋🥣黄➕香草精
7
3⃣蛋白液️🥣打发蛋白。白醋。糖65（已减
8
乔丽5档。打3min。 看状态 软 湿发泡
9
2⃣️🥣三分之一白进黄
10
3⃣️🥣全部倒进蛋白 翻拌匀
11
进模具。记得夹心
12
140度。隔水55分钟
