6寸巧克力慕斯蛋糕
简单
4人份
奶油蛋糕抹面还没学顺手，还是做慕斯蛋糕简单些。有次看到厨友发的做冰激凌的方子然后就结合起来做了这个6寸慕斯蛋糕，哈哈，很好吃。总之还是要感谢做冰激凌方子的厨友😁😁。
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食材清单
其他
- 1片吉利丁
- 200克奶油
- 2个蛋黄
- 30克（15克加入淡奶油，15克加入蛋黄）糖
- 60克牛奶
- 6寸2片，片成1.5Cm厚度巧克力蛋糕胚
- 7克可可粉
- 淡奶油和蛋黄里各滴两滴醋或柠檬
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
