醋溜鸡

简单 4人份

醋溜鸡是一款新派豫菜,是结合河南菜滑溜的技法、借鉴了一些川菜的调味技法而形成的一道新菜。成品以其鸡肉滑嫩、口味酸、辣、鲜、香倍受青睐……

醋溜鸡
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食材清单

其他
  • 味精
  • 料酒
  • 生粉
  • 白醋
  • 胡椒粉
  • 蛋清
  • 野山椒
  • 青红辣椒片
  • 香菇
  • 鸡精
  • 鸡腿
蔬菜类
调味料

营养成分

热量

593.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

516.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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