泰式甜辣酱鸡脚
简单
4人份
其实甜辣酱挺好吃的，突然想起甜辣酱鸡脚，趁放假在家做起来。
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食材清单
其他
- 1斤鸡脚
- 3瓣蒜
- 半瓶泰式甜辣酱
- 小半个柠檬
- 少许料酒
- 少许白醋
- 少许蚝油
蔬菜类
- 4片姜
- 小半个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
684.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把要用的材料准备好。
2
鸡脚洗干净切半，开水烧开，放鸡脚，姜，料酒，煮到鸡脚熟。
3
煮好后捞出，用清水清洗干净，再放冰块让鸡脚泡个冰水澡，放进冰箱1个小时左右待用。
4
倒出冰水，把鸡脚，柠檬，洋葱，蚝油，泰式甜辣酱，醋，蒜，盐放进碗里伴均匀。
5
用饭盒装好，放进冰箱5小时左右后就可以拿出来享用啦。
