不负春光，野菜饺子
简单
4人份
又到了阿姨们挖野菜的季节，荠菜，婆婆丁，车钱子等都能挖点，然后回家做野菜鸡蛋饺子，满满春天的味道，希望的味道。
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食材清单
其他
- 10克食用油
- 1勺十三香
- 500克面粉
- 6个鸡蛋
- 一筐野菜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
挖野菜，现在刚好是挖野菜的季节，虽然生活在城市，但找到能挖野菜的地方并不难找
2
用开水焯一下水，然后用凉水洗净，挤干水分备用
3
剁馅调味，把野菜切好加入鸡蛋沫、食盐、十三香、食用油少许搅拌均匀备用
4
包饺子用开水煮开
5
这样，满满春天味道的野菜鸡蛋陷饺子就做好了！这个味道跟韭菜鸡蛋的味道是完全不一样啊！
