孩子最爱的肉粒蒸土豆
简单
4人份
超级简单又好吃
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食材清单
其他
- 150-200克猪肉
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 1勺生粉
- 1勺蚝油
- 1包乌江榨菜（清爽）
- 5克油
蔬菜类
- 3片姜
调味品
- 1-2克盐
调味料
- 1勺酱油
- 3克糖
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
490.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切成小粒，姜切丝，榨菜过两次水洗一下表面的调味料，备用。
2
猪肉切成粒状，加入盐，糖，料酒，酱油和蚝油拌匀，等待10分钟入味。等待的时间可以把土豆粒放微波炉里加热3-4分钟让它变软。
3
往腌好的猪肉粒里放入生粉和油拌匀，再加入姜丝，榨菜和土豆粒拌匀放到盘子里。上锅蒸10分钟。
4
出锅！连我们家嘴刁的小姐姐都赞不绝口。👍
