奶香豆沙吐司

简单 4人份

用了君之的高级奶香土司改良配方后加入香甜软糯的豆沙制作的吐司。 基本可以做到零失误哦! 此款是面包机和烤箱制作的结合版。

奶香豆沙吐司
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 120g水
  • 125g豆沙
  • 250高筋粉
  • 25g奶粉
  • 30g鸡蛋(小一点)
  • 30g黄油
  • 7.5ml酵母
  • 少量少量全蛋液涂表层
调味料
  • 25g白糖
  • 3g盐

营养成分

热量

584.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

266.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将除豆沙以外的原料放入面包机,选择面团模式。大约一小时后初次发酵完成取出面团。

2

将面团均匀切分成三份,挤出空气,室温醒发15分钟。

3

将每个面团摊成长方形,将豆沙均匀涂抹,然后卷起,并将两头连接成圆圈放入吐司模具。

4

放入烤箱40度发酵45分钟后,取出后在表面涂上全蛋液。

5

放入烤箱165度烤28分钟左右。即可取出。

6

取出后可直接倒出冷却。外脆内香甜!

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