沙锅杂烩汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克小麦面粉
- 20克料酒
- 250克油菜
- 40克玉兰片
- 40克色拉油
- 5克味精
- 75克油豆腐
- 75克粉条
- 瘦75克猪肉
蔬菜类
- 10克小葱
- 5克姜
调味品
- 5克酱油
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
888.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白肉切成薄片；2。 青菜洗净，切段；3。 炒锅放在火上，放入色拉油烧热，放入葱末炝锅，再放入面粉炒一下；4。 随即放汤，加入酱油、精盐、味精、料酒、姜末；5。 然后再放入炸豆腐、玉兰片、粉条、白肉片、青菜，浇沸；6。 倒在沙锅内，放至大火上，烧开即成
