比韩餐店还好吃的韩式拌冷面
简单
4人份
经常去韩餐店吃，其实韩国的菜很简单，一看就会的那种，夏天吃最爽了，再来一杯冰柠檬蜂蜜水
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺芝麻油
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 3分之1洋葱
- 3分之一苹果
- 3勺生抽
- 适量韩国冷面
海鲜类
- 1勺鱼露
调味品
- 1勺白醋
- 3勺辣椒酱
调味料
- 2勺糖
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净备用
2
先调料，韩国辣椒酱3勺左右，做的少了一少一点
3
在加入2勺白糖，我家用完了，我用冰糖粉代替的
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在加入3勺生抽
5
鱼露1勺，可以不加
6
在加入辣椒粉，不能吃辣的可以不加，我能吃辣，所以我放了细的辣椒粉
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怕不够辣，我又加了粗的辣椒面，哈哈哈，你们可以忽略不加的，因为韩国辣椒酱基本都不怎么辣
8
在加入切碎的蒜泥
9
在倒一勺芝麻油
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苹果洋葱弄成泥，视频你们可以你看看，建议这个方法，可以保留本身的营养物质
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就这样
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苹果洋葱泥加进去
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搅拌均匀，酱就完成了
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面放进锅里煮熟再看出来用凉水多冲几次，
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装盘
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再摆好造型，哈哈哈，根据自己喜欢的蔬菜摆盘，鸡蛋还在煮，来不及了，我就用咸蛋黄代替了，😂
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把酱汁淋上去
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再搅拌均匀就可以吃了，吃的过程中可以拿剪刀剪短，不然太长了，我是网上买的韩国冷面
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今天的晚餐，笋炖咸鸡腿也好吃，后面会出教程，
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这是我男朋友偷拍我的照片，哈哈哈，好吃，好吃，好吃，重要的事说三遍
