秘制【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1把粉丝
- 2勺剁辣椒
海鲜类
- 2勺蒸鱼豉油
蔬菜
- 10瓣大蒜
蔬菜类
- 1颗娃娃菜
调味料
- 1勺白糖
- 半勺盐
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
128.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
娃娃菜洗干净，从中间分成八份，摆在大一点的盘子里。
2
准备配料：蒜末，葱花，剁辣椒。
3
粉丝泡软，用厨房剪刀剪短，摆在娃娃菜上。
4
热锅下油，小火炒香蒜末，加两勺剁椒，一勺蚝油，半勺盐，一勺白糖，炒匀出锅。
5
将蒜蓉酱铺在粉丝上。
6
水开上锅蒸8分钟。
7
出锅撒上葱花。
8
浇一勺热油在葱花上，最后淋上蒸鱼豉油，可以开吃啦！
