日式豆沙包·机器猫和宝宝都爱吃的日式点心

简单 4人份

小时侯看机器猫,每次看他大口吃着豆沙包的时候,都很幻想日本的豆沙包究竟有多美味。今天,打算试着做给小王子吃。外面的豆沙馅加糖太多,太甜,于是这次我自己做豆沙馅。

日式豆沙包·机器猫和宝宝都爱吃的日式点心
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食材清单

其他
  • 100克红豆
  • 100克高筋面粉
  • 10克黄油
  • 2克酵母
  • 70克牛奶
  • 表皮
调味品
  • 8克细砂糖
调味料
  • 40克细砂糖
豆制品
  • 红豆馅

营养成分

热量

431.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

413.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.准备好食材,红豆提前浸泡1晚,黄油室温软化。

2

2.先将牛奶,倒入面包机,再依次倒入酵母,白砂糖,面粉,开启和面程序。之后将黄油倒入面包机中,接着开启和面程序。

3

3.之后开启发酵程序,将面团发酵,这个时候可以着手准备馅料。

4

4.将泡好的红豆和水放入高压锅煮20分钟,之后取出红豆放入料理机搅打成泥。

5

5.平底锅放入打好的红豆沙,和白砂糖一起翻炒。

6

6.翻炒至豆沙馅,粘稠不滴落就炒好了。

7

7.将发酵好的面团取出,揉面将面团中的气排出。

8

8.将面团揉成条状,分成一个个均匀的小剂子。

9

9.将一个个的剂子擀成面片,包入豆沙馅。

10

1

11

将包好的豆沙包放入烤盘压一下,表面刷上水,撒上少许黑芝麻,放入烤箱发酵40分钟。上面压一个烤盘,180度上下火烤制20分钟。

12

11.做好的豆沙包,外皮松软,里面的豆沙馅香甜,十分的好吃。

13

12.小王子大爱^o^

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