咖喱土豆丝饼
简单
4人份
经常一个人吃的时候就弄这个吃，简单快捷美味。喜欢辣的放辣椒，不喜欢辣的可放其他食材搭配，我也很喜欢放玉米粒，好美味！
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食材清单
其他
- 1只土豆
- 1只鸡蛋
- 两三个青辣椒
- 适量咖喱粉
- 适量面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
304.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆刨丝，不太粗不太细。
2
加入适量盐，拌均匀。
3
加入适量咖喱粉，搅拌均匀。
4
加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
5
加入适量面粉，不能加太多，搅拌均匀。
6
加入切圈的青辣椒，搅拌均匀。根据口味可换成其他不辣的食材，如玉米粒，青豆粒，香葱末等。
7
用不粘平底锅，热油。
8
倒入适量搅拌好的食材，均匀摊开，不要太厚。中小火煎至底面定型，变金黄了才翻过来。
9
将另一面也煎至金黄即可，要有点耐心哦。
10
出锅，切块，然后可以开吃啦。
