10分钟搞定！好喝又开胃的番茄豆腐菌菇汤
简单
4人份
中午做了一锅番茄豆腐菌菇汤🍅酸甜开胃，好喝到汤汁都不剩！ 下面把做法分享大家～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 小勺盐
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1块嫩豆腐
- 1盘菌菇
- 2个番茄
- 适量水淀粉
蔬菜类
- 适量葱
- 适量香菜
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇切片，豆腐切块，番茄去皮切丁，菌菇放水里烫软捞出淋干水分备用
2
锅里倒油爆香葱段，倒入番茄煸炒出汁，加入一勺生抽翻炒均匀，加入适量清水煮开
3
倒入菌菇、豆腐煮几分钟，淋入适量水淀粉勾芡，加入一匙盐调味
4
鸡蛋打散，淋入汤中搅拌均匀，关火加入香菜末即可
5
简单又好吃的番茄菌菇汤就做好啦，汤汁鲜美，好喝不胖！
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另外我整理了煲汤食谱给大家，按照食谱来做，你也可以成为美食达人
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