香菇猪肉花生红豆粽子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 5克食用碱
- 克红豆200
坚果
- 克花生200
肉类
- 克猪肉300
调味料
- 20克盐
谷物
- 克糯米1500
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
847.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
市售粽叶用滚水煮10分钟，捞出用自来水冲洗干净
2
糯米提前浸泡半天，倒去多余的水，加盐，生抽，蚝油等调味
3
花生红豆提前浸泡一天，香菇提前泡发
4
猪肉提前半天加盐，生抽，蚝油，十三香腌制好
5
包好后用电压力锅加足够的水按煮饭键，复位后再按一次，再次复位后拔去电源留在锅里焖一晚上
6
成品，软软糯糯的，很好吃
7
成品
8
成品
