茄汁南瓜鱼片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺香油
- 1小勺淀粉
- 2个西红柿
- 4片葱
- 半勺白胡椒
- 半条量鱼片
- 原材料：
- 调味料：
蔬菜
- 一小块南瓜
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿去皮切碎。
2
片好鱼片。
3
用白胡椒、淀粉、姜和少许油盐腌制鱼片20分钟。
4
砂锅加入底油，爆香葱。
5
下入西红柿丁炒软烂。
6
加入南瓜片一起翻炒。
7
加入适量水，盖锅盖焖煮三分钟。
8
将鱼片打散，分片逐一加入到锅里。
9
加入西兰花点缀。
10
加入盐和香油，开饭！