茄汁南瓜鱼片

简单 4人份
茄汁南瓜鱼片
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺香油
  • 1小勺淀粉
  • 2个西红柿
  • 4片葱
  • 半勺白胡椒
  • 半条量鱼片
  • 原材料:
  • 调味料:
蔬菜
  • 一小块南瓜
蔬菜类
  • 4片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

330.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

255.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西红柿去皮切碎。

2

片好鱼片。

3

用白胡椒、淀粉、姜和少许油盐腌制鱼片20分钟。

4

砂锅加入底油,爆香葱。

5

下入西红柿丁炒软烂。

6

加入南瓜片一起翻炒。

7

加入适量水,盖锅盖焖煮三分钟。

8

将鱼片打散,分片逐一加入到锅里。

9

加入西兰花点缀。

10

加入盐和香油,开饭!

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