金沙奶黄月饼
简单
4人份
咬一口细细品味，奶香味浓郁，带着咸蛋的咸香味，不油不腻，一个接一个停不下嘴的节奏，家人都非常喜欢。 此方按皮馅4:6的比例可做18个50g月饼，这款月饼皮厚一点也很好吃，如果想做3:7可自行调整哈～ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推荐，赶紧来试试吧～ 转化糖浆做法：http://m.xiachufang.com/recipe/100550999/?from=singlemessage&isappinstalled=1
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 【金沙奶黄馅材料】
- 125g转化糖浆
- 180g中筋面粉
- 1个50g月饼模具
- 30g奶粉
- 35g玉米淀粉
- 3个鸡蛋
- 45g黄油
- 4g枧水
- 53g花生油或玉米油
- 70g淡奶油
- 75g低筋面粉
- 7个咸蛋黄
- 80g牛奶
调味品
- 90g细砂糖
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
285.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
