啤酒鸡翅煲——能吃下好几碗米饭

简单 4人份
啤酒鸡翅煲——能吃下好几碗米饭
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食材清单

其他
  • 1.5根大葱
  • 1个土豆
  • 1根玉米
  • 2个青椒
  • 4瓣蒜
  • 几个鸡翅
  • 半个小南瓜
  • 半把茼蒿
  • 半瓶啤酒
  • 适量味精
  • 适量料酒
  • 适量生抽
  • 适量老抽
蔬菜类
  • 1个生姜
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

121.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

2.0 克

17.0 克

591.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备上述食材

2

切菜、鸡翅切花刀

3

加姜片、老抽、料酒、盐、味精腌制

4

起锅烧油、油热炸鸡翅

5

两面金黄后加入洋葱、大葱、蒜、生姜。

6

过油后加入准备好的菜,倒盐、味精、生抽、老抽、料酒调味

7

煮熟后加入半罐啤酒

8

啤酒烧开

9

加入茼蒿和青椒。

10

大火收汁

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