自制海苔(空气炸锅版➕附加杂粮饭团做法)

简单 4人份

买的紫菜快过期了,就突发奇想做成了海苔,没有烤箱,就想着能不能用空气炸锅做,找了找教程还真能做,就试一试,还煮了一锅杂粮米饭,做成了海苔杂粮饭团,两样都挺成功的~ 食材和调味料没有固定的量,都是看个人的哈~

自制海苔(空气炸锅版➕附加杂粮饭团做法)
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食材清单

其他
  • 海苔配料表:
  • 杂粮饭配料表:
  • 少许水
  • 少许白芝麻
  • 适量大米
  • 适量糯米
  • 适量藜麦
  • 适量香油/花生油(植物油都可以)
蔬菜类
  • 2张紫菜
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

168.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

798.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

在空气炸锅里垫上锡纸(多留出一截长度方便炸的时候盖住,因为看别人的教程说紫菜太轻,炸的过程中会飞起,以防乱飞所以要盖上,我也不知道是真是假)把紫菜撕成小片后(不需要撕太小,炸好后的海苔很酥脆也可以捏得很碎),均匀的撒上一点点水,白糖,盐,白芝麻和油。

2

配料全加入了之后,拌一伴,使水和调味料,白芝麻都均匀的粘在紫菜上就可以开始炸了。

3

空气炸锅180℃,20分钟,中途拿出来拌一伴,把下面的翻上来,使下面的也能炸到,紫菜变绿超酥脆就好了。

4

这时候杂粮米饭也煮好了(我选的是杂粮饭的时长15分钟)把杂粮饭拌一伴散散热,20分钟后加入做好的海苔(海苔尽量捏得很碎)和杂粮饭拌均匀,就可以开始做饭团了。

5

这些就是我包的饭团🍙,戴着一次性手套揉,放在保鲜膜上包好,分装,按自己每餐的量来分,很方便。

6

这就是我减脂期间每一餐的量😂还没我的拳头大呢。

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