蒜香薯角 (Garlic Potato Wedges)

简单 4人份

喵果家有一只馋嘴的宝宝~而果大厨最喜欢的就是看着宝宝吃自己做的菜~ ​​​ 带皮的大块薯角充满了在英国的回忆,浓浓的蒜香,闭上眼,好似又能回到我们在曼城的小窝。

蒜香薯角 (Garlic Potato Wedges)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2勺橄榄油
  • 3瓣蒜
  • 4个土豆
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 2勺盐
  • 少许糖
  • 适量番茄酱
  • 适量蛋黄酱

营养成分

热量

652.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

433.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将土豆洗净擦干,带皮切块,每个土豆大概切6-8角。

步骤 1
2

将土豆,黑胡椒碎,蒜末,橄榄油,盐,糖放入大碗中,均匀搅拌。

步骤 2
3

烤箱上下火,220度,将拌好调料的土豆放入烤箱,烤制40分钟左右。

步骤 3
4

最后把烤好的薯角拿出摆盘,根据自己喜好可加不同蘸料。

步骤 4

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