不正宗海鲜烩饭
简单
4人份
肥肠不正宗 菜谱2人份
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食材清单
其他
- 10个鱿鱼圈
- 1个番茄
- 1棵杏鲍菇
- 1碗剩饭
- 半棵西蓝花
- 适量油
海鲜类
- 10只虾仁
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1勺番茄酱
- 1小勺盐
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料：鲜虾剥出虾仁，鱿鱼圈洗净，加料酒和盐腌制片刻；洋葱切丝，西蓝花切小朵，杏鲍菇切片；番茄烫一下去掉表皮后切丁（偷懒不去皮也可以）
2
油稍多一点，先下洋葱丝炒香，下番茄丁炒出红油，再下虾仁鱿鱼圈、蘑菇蔬菜等炒一炒
3
加半碗水烧开，下盐和番茄酱调味
4
倒入剩米饭，小火翻拌，待米饭把汤汁吸收了即可。用的是剩饭水不要加太多
5
为了看上去健康在边上码了一圈黄瓜片
