585.0 卡
26.0 克
22.0 克
56.0 克
4.0 克
16.0 克
970.0 毫克
D,E
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
鹅肫和鹅肠洗净沥水,鹅肫切成薄片,鹅肠切成段。
锅里加水放入花椒和姜片后大火烧开,将切好的鹅肫和鹅肠入锅。
焯烫至变色,捞出沥水待用。
青椒洗净,去籽去蒂后切成块。
蒜切片,姜切丝,葱切丝,泰椒斜切成丝。
锅里倒油烧热,放入葱姜蒜和泰椒,中小火炒香
放入鹅肫和鹅肠,放入花椒粉和蚝油,大火翻炒1分钟。
加入青椒,继续大火翻炒1分钟就可以关火出锅。