菠菜炒鸡蛋
简单
4人份
菠菜炒鸡蛋还是鸡蛋炒菠菜，相信这个菜简单得不值一提。记得九几年，在当代商城旁边有个绿叶餐厅，虽然简朴，但时常爆满。其中大多数人愿意点的一个家常菜就是菠菜粉丝炒鸡蛋，最大的特点就是加了酱油，但味道却是出乎意料的好。所以，每逢做这个菜，我都放点生抽。转眼就是二十多年过去了，绿叶已无处寻，那道“菠菜粉丝鸡蛋”就成为记忆中的味道了。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 少许油
- 适量生抽
蔬菜类
- 1把菠菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
411.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
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烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
