樱花毛巾卷
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 10克黄油
- 200克淡奶油
- 200克牛奶
- 20克白砂糖（淡奶油中）
- 2克红曲粉
- 一个芒果
- 三块樱花奥利奥
- 两个鸡蛋
- 适量红豆
调味料
- 50克白砂糖
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
来个全家福。
2
用微波炉把黄油融化，晾凉后加入淡奶油，再加入鸡蛋搅拌均匀。
3
塞入低筋面粉，红曲粉搅匀。（红曲粉一点一点加入，这样好控制面皮的颜色。
4
搅匀后再过筛，让面糊更加细腻。
5
平底锅小火烧热，舀一勺面糊液倒入锅中，来回晃动锅子，让表面平整，中间鼓起大泡，翘起边缘倒扣在面板上。
6
摊好后一一铺开。
7
淡奶油加糖打发到8、9成，表面不动的波纹和红豆拌在一起后平铺在叠好的面皮表面。
8
两边卷起，从一头慢慢卷起，用保鲜膜包好放在冰箱中冷藏半小时。
9
另四个皮上铺好淡奶油，加入芒果，同样方法卷起。
10
三块樱花奥利奥去掉夹心后用破壁机打成细末。
11
取出毛巾卷用筛子把樱花粉末筛到表面。
12
颜值爆表，有没有？春天樱花🌸的季节来个毛巾卷是不是超级美丽？
