紫米豆皮肉卷 宝宝辅食食谱
简单
4人份
“参考月龄：12个月以上 自带颜值的紫米已经给大家安利过很多次了，口感香甜软糯，怎么吃宝宝都喜欢~ 我放进去了猪肉和香菇，既健康，又方便，更好吃呀！ 它还是帮助宝宝补铁补血的好食材！外壳丰富的青花素抗氧化剂成分，还能提高宝宝的抵抗力哦~ 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！””
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克香菇
- 1碗紫米饭
肉类
- 30克猪肉
蔬菜
- 1张豆腐皮
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
895.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
2
食材准备：紫米饭1碗、猪肉30克、香菇15克、豆腐皮1张 配料：酱油、姜片
3
操作时间：30分钟
4
难度分析：初级
5
猪肉切成小丁。
6
猪肉切小丁，可以锻炼宝宝的咀嚼能力。如果宝宝咀嚼不好，可以直接切成肉末。
7
放入姜片和无添加的酱油，搅拌均匀。
8
香菇焯水，沥干水分捞出。
9
切成小丁。
10
香菇末放入紫米饭中。
11
这里我用的是紫米饭，营养远远高于大米饭。没有准备紫米的姐妹们，也可以用普通的大米饭代替。
12
加入猪肉丁，用筷子将所有材料，搅拌均匀 。
13
接着放入准备好的豆腐皮上。
14
从一端慢慢卷起来。
15
从中间切成2段。
16
从中间切成2段。
17
蒸好后切成小块就完成啦~是不是超级简单呢？建议切得小一点，大小恰好宝宝一手抓的样子！
