枸杞红枣鸡蛋隔水炖
简单
4人份
女人佳品 枸杞：治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴。 红枣：补气养血、红枣为补养佳品、食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。 洋参：补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，抗疲劳。 鸡蛋：健脑益智、保护肝脏、延缓衰老、美容护肤
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2片洋参
- 2粒冰糖
- 4颗红枣
- 8粒枸杞
营养成分
热量
534.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
774.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣去核
2
将材料洗净
3
放入炖锅。1人喝加一碗水，两人喝加两碗水。。。
4
隔水炖10分钟后打鸡蛋一起炖
5
大约炖半个小时左右放冰糖，完成！
