椒盐生蚝

简单 4人份

特别喜欢吃蚝,蚝富含高蛋白,一次性可别吃太多噢!

椒盐生蚝
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食材清单

其他
  • 一个鸡蛋
  • 一斤生蚝
  • 一根红椒
  • 几粒大蒜
  • 若干生粉
  • 若干面粉
蔬菜
  • 适量小葱香菜
调味料
  • 适量椒盐

营养成分

热量

346.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

331.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

做完才拍的照片☺没有过程图,简单不麻烦😎

2

一:新鲜生蚝洗干净滴干,面粉,生粉,鸡蛋调成粉浆 二:滴干的生蚝挂浆油炸,炸完第一次再入锅炸一下 三:重新起油锅,大蒜,辣椒爆香,下炸好的蚝翻炒 四:撒椒盐(我用的是味好美的,不同牌子味道差别很大),放葱花,香菜翻炒,再撒椒盐。(椒盐要不客气地撒啊撒~)那个香啊~出锅☺

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