《中餐厅》赵薇 珍珠丸子
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺香油
- 勺鸡精
肉类
- 克猪肉
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
谷物
- 克糯米
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在剁好的肉馅中加入适量淀粉、鸡蛋清、盐
2
加入纯净水搅拌
3
充分搅拌
4
再加入一点生姜，搅拌均匀
5
最后用保鲜膜封装好
6
给肉馅一点自我优化的时间
7
提前将糯米泡好，取适量肉馅
8
将糯米裹在肉馅上
9
摆盘
10
可以提前做好~
11
蒸好出锅~
