快手·懒人食·烤蒜香小鸡腿
简单
4人份
看到超市小鸡腿打折，买了两盒回家试试，第一次制作，懒人用了懒办法，没想到味道出乎意料的不错～～记录分享一下。疫情期间自己做饭比较多，快手菜就是最好的了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺香油
- 20只小鸡腿
- 2勺料酒
- 2勺淀粉
- 2勺生抽
- 8瓣蒜
- 少量芝麻
蔬菜类
- 1/4根葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
500.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿很小很小，将近有20个，水里冲洗干净
2
将洗好的小鸡腿放入碗中，倒入切好的葱，碾好的蒜（蒜的量要稍多些，不过也看个人口味～） 根据小鸡腿的量倒入生抽、料酒（20个小鸡腿倒了2勺料酒2勺生抽），少量的盐，适量芝麻，拌匀，腌半小时
3
腌好后放入适量淀粉，可以让肉质更加细嫩～我还加了1勺香油，搅拌均匀
4
将小鸡排放入烤盘中，没有锡纸了，用cooking sheet也可。上下220度火烤25分钟
5
出炉啦！！空气里都是蒜香
6
好吃😋不知不觉就吃光啦
