鲜香鸡蛋蒸豆腐

简单 4人份

蛋液中我加了20g温水,也可不加做成无水蛋(可撒些炸花生米更香,还可打入全蛋更美)赶快试试吧,超级美味~

鲜香鸡蛋蒸豆腐
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食材清单

其他
  • ❤料汁:
  • ❤辅助:
  • 1匙辣酱油
  • 1根小葱(香菜)
  • 20g温水(可不加)
  • 2个鸡蛋
  • 3匙海鲜酱油
  • 3滴香油
  • 3滴麻油
  • 适量保鲜膜
蔬菜
  • 1盒内酯豆腐

营养成分

热量

594.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

932.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料~

2

⭐酱汁:

3

海鲜酱油+香油+麻油+辣椒油=倒入碗内搅匀成酱汁备用~

4

小葱洗净切丝或末,放入清水中泡一会,小葱就会弯曲备用~

5

鸡蛋打入碗内,用筷子打散,倒入温水,搅成蛋液备用~

6

内酯豆腐放入模具中,浇入蛋液,盖上保鲜膜放在铺有蒸屉的蒸锅中,盖上锅盖大火烧开转中火蒸10分钟~

7

鲜香鸡蛋蒸豆腐就做好啦~

8

很鲜美~

9

好滋味~

10

这个是我打了全蛋的,很好吃~

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