芸豆馅的蒸饺
简单
4人份
这是怀二宝的时候最喜欢吃的。
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食材清单
其他
- 500克芸豆（架豆王）
- 500克面粉
- 适量十三香
- 适量油
肉类
- 250克猪肉
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
100.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切丁炒熟（之前和面的视频忘记拍了。就是温水和面就OK，先把面和好，在准备馅料）
2
肉炒熟关火， 放葱姜拌匀。加盐。十三香。酱油。
3
再把芸豆切碎放入锅中拌匀。
4
馅做好了
5
整饺皮略大于水饺子皮就好
6
包多点馅。
7
凉水入锅。蒸到冒热气时。开始计算10 分钟。关火再焖3 分钟
8
出锅
9
皮薄馅儿大。好吃不腻。肉丁很有弹性。芸豆又不会太面。好吃😋