黑胡椒汁烧青蟹
简单
4人份
材料和做法超级简单，全程无油烟，一个字鲜。
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食材清单
其他
- 1个彩椒
- 20克油
- 20克淀粉
- 2只（400克）青蟹（切块）
- 40克开水
- 50克葱段
- 80克黑胡椒酱汁
蔬菜
- 50克洋葱
蔬菜类
- 2片姜片
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
110.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
螃蟹洗干净后一切二放入盆中，放入淀粉拌匀备用。
3
主锅放油+洋葱+葱段+姜片，设3分钟/120度/反转小勺爆香。
4
爆香后加入蟹块+黑胡椒酱汁+开水，设5分钟/V/反转小勺烹煮。
5
完成后装盘。
6
包裹着满满的酱汁，鲜😋
7
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