菠菜虾仁鸡蛋卷
简单
4人份
让不爱吃蔬菜的宝贝，轻松入口。
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 5把菠菜
海鲜类
- 6只虾仁
肉类
- 3勺牛奶
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
348.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净菠菜，在热水里抄一下。
2
虾仁解冻，同样放热水里煮一下
3
把菠菜和虾仁切碎，装盘待用
4
打好鸡蛋，混入菠菜和虾仁
5
牛奶，个人喜好，可加可不加
6
混合一些牛奶，加一些盐。
7
起油锅，先倒入一部分，摊成个饼状，待熟后先卷一部分。这个一开始有点难卷。可能会碎。需要耐心一点。卷一部分后留在锅内，再倒入剩余蛋液。最后再卷在一起，用到切开。
8
锅内切好的样子
9
装盘啦！
